菜谱大全

做法

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  1.烧开水，水中放少许盐，把豇豆角焯一下。

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  2.然后捞出过凉。

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  3.切大段码在盘子上。

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  4.准备适量猪肉馅，最好是收工剁的肉馅，剁的肉馅口感好。

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  5.把干黄酱用清水给稀释了。

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  6.起炒锅放花生油，放葱姜干辣椒和花椒爆香，然后把肉馅放进去煸炒。

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  7.等把肉馅的油脂煸出，把稀释的干黄酱倒进去。

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  8.然后小火熬酱，直到起油泡了，姜就熬好了，熬制时放少许糖来综合酱的咸味，关火后放入少许鸡精和香油。

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  9.酱熬好后盛出。

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  10.然后放浇在豆角了上。

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  11.漂亮的酱香豇豆角就做好了，吃的时候拌匀即可。

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