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1.鸡肉切片,在两面竖横划伤几刀,然后用胡椒粉跟盐腌一会。
2.西红柿洗干净切片。
3.洋葱切片。
4.生菜叶洗干净备用。
5.热锅下油,将洋葱片放下去煎熟。
6.腌好的鸡肉放进蛋液里,使鸡肉均匀粘上蛋液。
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