菜谱大全

做法

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  1.芋头洗净削皮

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  2.切成块或者长条

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  3.锅里放油炸芋头

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  4.炸至金黄色，表面变硬

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  5.捞起控油

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  6.锅里重新放入糖和水煮开

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  7.煮至糖水出来鱼眼泡

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  8.放入芋头

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  9.用铲子翻炒

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  10.至水几乎没有，剩下糖汁即可

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  11.装盘

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