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	                                1.羊腿肉一块,处理干净切碎
 
	                                2.剁成肉馅,葱姜剁碎加入馅内,在加红烧酱油,盐,排骨王调料,五香粉,鸡精,搅拌均匀
 
	                                3.羊肉馅料调均匀,开始和面
 
	                                4.取三种颜色的面粉,红薯粉,大麦苗粉,胡萝卜粉,分别加鸡蛋和普通面粉和面,三种颜色的面粉如果没有,可以用蔬菜汁代替,做出来的味道更好。买回来的这些红薯粉,胡萝卜粉有些吃不惯的一种味道
 
	                                5.把三种不同颜色的面擀成面皮,分别区分开,按照自己喜欢的方式组合
 
	                                6.用筷子在面皮中间压一个深深的痕迹,一是:让面皮粘连起来,二是:有这个痕迹放馅料可以多放点,三是:折叠的时候很容易
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