菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.萝卜洗净切小块 ，加入适量的盐和糖拌匀，腌制一小时以上。

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  3.大蒜去皮切成蒜末，腌制好的萝卜沥干水分，加入蒜末辣椒酱

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  4.加入苹果醋后拌匀，静置半小时，会析出一些水分，尝一下味道，根据自己的口味添加适量盐、白砂糖、苹果醋来调味，喜欢辣还可以加入辣椒粉

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  5.拌匀后密封好冷藏腌制一天，时间越久越入味

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  6.做拌饭，拌面直接吃都不错