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1.准备好所需材料。
2.除去黄油,其他所有的都放进盆里,用筷子搅拌均匀开始手动和面。
3.揉至半小时,加入黄油,继续揉。
4.全程揉面一小时,像这样搜出膜就可以啦。
5.出膜后揉成面团,放盆里发酵至2.5倍大。
6.用手指戳一下面团,不回缩不反弹即可。
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