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1.热锅放适量食用油(如图1)炒香。
2.随后放小黄糖一块 生抽2勺炒至排骨微黄。
3.加水没过排骨,盖上锅盖中火煮15分钟。
4.土豆和胡萝卜滚刀切好备用。
5.15分钟后将土豆 胡萝卜 老干妈豆豉酱一起下锅翻炒,再往锅里添一碗清水,中火煮10分钟后大火收汁,最后放调味料。
6.美味的酱香土豆排骨上盘了。
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