菜谱大全

做法

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  1.南瓜半个去皮去瓤，清洗干净

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  2.南瓜切成厚片

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  3.虾皮适量，用清水洗一遍

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  4.葱切葱花

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  5.锅中加适量花生油，放葱花虾皮炒出香味

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  6.在倒入南瓜炒匀，

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  7.根据南瓜的量加入适量清水，加盐（虾皮有咸味，盐要适量添加）盖上锅盖焖一会（焖的时间要根据南瓜的多少，中间可以看看）

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  8.南瓜炖的看上去有点粉了就好了。如果还有水要大火收收汁，看着点别糊锅了。加少许鸡粉提提鲜

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  9.出锅装盘，撒上葱花，开吃吧！味道很鲜

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  10.来张近照

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