菜谱大全

做法

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  1.准备好茄子洗净，入了蒸熟，可以蒸前撕成条状或切成条状蒸，我是直接放入锅中蒸的，蒸好在撕我感觉好

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  2.蒸茄子的调味料备用

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  3.茄子蒸好准备出锅，蒸的时候大约6-7分钟左右，按照茄子大小不同而定

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  4.这是肉馅入锅炒香

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  5.肉馅翻炒均匀加入辣椒丁翻炒均匀出锅备用

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  6.蒸好的茄子凉一下试试可以用手撕时候把茄子撕成条状放入盘中

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  7.煸炒好的酱汁淋在茄子上即可

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  8.成品图

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  9.成品图在发一个

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