菜谱大全

做法

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  1.先把菜椒两头切下来，然后中部分切成条状

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  2.牛肉切成薄片

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  3.牛肉加入盐腌制片刻

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  4.热油爆香姜片

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  5.倒入青椒翻炒片刻

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  6.然后倒入红椒一起翻炒

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  7.待菜椒快熟的时候倒入牛肉一起翻炒，加入盐、料酒、勾欠炒匀即可。

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  8.出锅，香菜做装饰，完成。

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