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1.准备主材料!肉切成肉末;香菇切成小丁;虾拨成虾仁;鸡蛋打散备用!
2.切好肉末放适量的盐调味,再放入切碎的香菇继续切,让肉末和香菇融合在一起!
3.加入生粉和芝麻,继续切到完全融合在一起即可!
4.将切好的肉馅放入容器,准备好拨好的虾仁,打好的鸡蛋和云吞皮,开始包!
5.放入适量的肉馅,再在肉馅里加入虾仁,周围涂适量的蛋液然后包起来!重复此动作直至包完。
6.请忽略我包的形状!或者你想包成什么样就包成什么样子吧!我听信某大师之言说要包成金鱼的样子,煮的时候像金鱼在水里游!结果包成这样......
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