菜谱大全

做法

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  1.备食材

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  2.卷心菜切开去除蒂和老干

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  3.卷心菜切菱形洗净沥干水分、葱蒜切碎

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  4.准备干净的小碗调入生抽、花椒油、香油、砂糖、醋、淀粉、少许水调匀

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  5.热锅倒入稍多点的植物油

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  6.油烧八分热下葱蒜、花椒，干辣椒爆香

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  7.倒入卷心菜不停翻炒

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  8.卷心菜炒熟倒入调好的芡粉翻炒片刻

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  9.放入盐、鸡精调味关火起锅

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  10.完成

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