菜谱大全

做法

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  1.多宝鱼洗干净备用

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  2.姜切丝，葱切段，干辣椒切丝备用

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  3.碟子下边铺姜丝放鱼上去然后在鱼身上再铺上姜丝，上锅蒸，水滚放鱼，八分钟即可

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  4.熟了之后倒掉碟中的汤汁，放蒸鱼豉油，葱段，辣椒丝淋上滚油即可