菜谱大全

做法

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  1.准备以下这些材料。

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  2.切好的鸡丁。

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  3.把鸡丁干炒沥干水后是这样。

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  4.热锅下油，放入姜片、八角、花椒、大蒜瓣炒香

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  5.干炒后的鸡丁放入爆炒。

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  6.加入干辣椒段继续爆炒。

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  7.加入生抽翻炒片刻，再加入剁辣椒酱、甜面酱翻炒片刻，能看到鸡丁肉很紧了。

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  8.加入新鲜辣椒段翻炒片刻，放一点糖翻炒匀。

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  9.最后放入小葱段

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  10.装盘，撒上芝麻。

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