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	                                1.将空心菜梗洗净备用。
	                                2.空心菜梗切碎。蒜子切碎,青红椒切碎(如图)
	                                3.热锅放油烧至七成热,放入蒜子爆香。
	                                4.放入青红椒一起炒匀
	                                5.再放入盐炒匀。
	                                6.放入豆豉炒匀。
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