菜谱大全

做法

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  1.准备好猪肝和红绿辣椒

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  2.猪肝洗净沥干水分，红绿辣椒切条状

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  3.锅里放入少许油，放入红绿辣椒煸炒

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  4.放少许盐调味，煸炒片刻盛出

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  5.放入姜片和猪肝

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  6.猪肝炒至变白加入盐，料酒，耗油，煸炒片刻，不要太久

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  7.放入红绿辣椒

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  8.翻炒均匀即可

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  9.装盆

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