菜谱大全

做法

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  1.两块鸡脯肉切成指头粗细的条。

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  2.放入蒜蓉，鸡精，葱姜粒腌制一会。

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  3.准备一个蛋黄，玉米淀粉和面包糠备用。

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  4.盆里撒入玉米淀粉，使每根鸡柳棒都裹上玉米淀粉

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  5.裹好淀粉的鸡柳在蛋液里过一下再均匀裹上面包糠。

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  6.全部裹好后。

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  7.锅里倒入适量玉米油烧开，下入鸡柳中火炸至金黄出锅控油。

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  8.用生菜做装饰。

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  9.撒上孜然和辣椒粉，美美的开吃吧。

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