菜谱大全

做法

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  1.茄子洗净切丝，青椒洗净切丝，小米椒洗净切碎，肉末用生抽腌制

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  2.锅里油烧热，放入肉末煸香

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  3.放入小米椒和青椒炒匀

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  4.再放入茄丝炒匀

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  5.炒一下

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  6.加入盐和糖炒匀

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  7.加入生抽炒匀

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  8.再炒一下即可出锅

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