菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.玉米刨粒切碎与肉末搅拌，放入盐、生抽、生粉搅拌调味。

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  3.丝瓜刨皮，切成等长小节，用尖刀剜去部份镶。

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  4.把肉馅酿入丝瓜镶中。

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  5.上蒸锅蒸七分钟，端出，倒出蒸盘里的汤水做调味汁。

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  6.锅放油，爆香蒜末和肉末，放蚝油炒炒，加入生粉生抽调勻的浆液，煮至浓稠。

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  7.淋入蒸好的丝瓜盘中，清甜可口的酿丝瓜做成了。

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