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	                                1.准备好食材
 
	                                2.用研磨杯打碎川贝,也可以在药店让药师帮你打成川贝粉
 
	                                3.雪梨沿顶部切开,用小刀或小勺子去核
 
	                                4.放入川贝粉、冰糖,加少量热水搅拌一下,上锅蒸,锅中水开后转小火慢燉1小时
 
	                                5.出锅享用,分两次或三次在一天內吃完
 
    	