菜谱大全

做法

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  1.准备好食材。

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  2.猪肝切片清洗干净在清水里泡上半小时。

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  3.蒲公英切段。

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  4.捞出浸泡的猪肝，放料酒、生抽和生粉腌制十分钟。

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  5.锅中水烧开，放入猪肝烫半分钟。

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  6.取一干净的锅，用麻油炝锅，倒入猪肝。

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  7.随即注入开水。

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  8.水烧开放蒲公英煮一分钟加盐和鸡精调味即可出锅。

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  9.成品图。

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