菜谱大全

做法

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  1.玉米面粉和普通面粉混合均匀，加小半勺盐拌匀

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  2.锅中烧开水

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  3.把滚开的水倒入面粉中，用筷子搅拌至无干面粉

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  4.用手和成面团松弛20分钟

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  5.松弛面团的时间做酥油，锅中倒油烧热

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  6.盐，花椒粉，面粉拌匀

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  7.把热油倒进去，用筷子拌匀

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  8.面团分成几个小剂子

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  9.取一块擀成薄饼

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  10.抹一层刚才做好的酥油

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  11.卷成条状

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  12.再盘起来擀成圆饼

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  13.电饼铛中刷一层油，把擀好的饼放进去

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  14.一面金黄时换另一面，两面金黄即可出锅

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  15.装盘享用～

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