菜谱大全

做法

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  1.准备材料

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  2.土豆去皮 切片

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  3.薄片切丝备用

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  4.锅里下入凉水烧开以后下土豆丝，焯两分钟捞出

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  5.捞出以后过凉水2～3遍，这样土豆丝更加脆

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  6.青椒 蒜瓣切碎

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  7.将土豆丝 青椒 蒜粒放入大碗

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  8.白糖 盐 鸡精 香油 味达美 香醋 辣椒油放入碗内，搅拌均匀即可

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  9.完成

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