菜谱大全

做法

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  1.准备好食材

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  2.把瘦肉切丁然后用生粉生抽抓腌一下

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  3.青瓜切了

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  4.土豆削皮洗净切丁后再清水中浸泡一下然后沥干水分

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  5.干辣椒和蒜头切好

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  6.锅中先不要放油把花生放去炒

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  7.待花生

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  8.锅中放入适量油烧热后把土豆放去炒，炒好后盛出备用

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  9.锅中再次放入油先把辣椒和蒜头爆香后再加入肉丁

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  10.肉丁炒好后加入青瓜丁一起翻炒

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  11.待炒至8成熟放入炒好的土豆和花生米

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  12.加入提起调和的汁

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  13.等到汤汁差不多收干加入适量的盐翻炒均匀即可

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  14.成品图

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