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1.准备好食材
2.花菜切成小朵状,五花肉切薄片,青红椒整个斜刀切片,蒜切碎葱切段
3.热锅放点油(注:放油是防止五花肉粘锅)
4.放入五花肉,倒几滴白酒去毛腥味,炒至五花肉出油
5.放入大蒜生姜爆香
6.放入花菜翻炒
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