菜谱大全

做法

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  1.准备好猪肝清洗

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  2.用盐水泡半小时

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  3.切片

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  4.焯水一分钟

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  5.锅中放油，放入胡萝卜片翻炒

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  6.放入猪肝大火煸炒

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  7.猪肝炒熟放入柿子椒，翻炒均匀。

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  8.猪肝炒熟，盛出装盘。

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