菜谱大全

做法

• 

  1.准备一天新鲜大鲅鱼

• 

  2.准备一碗花椒泡水

• 

  3.一碗葱姜泡水

• 

  4.用刀从鲅鱼后背直接剖开！刮出肉

• 

  5.把鲅鱼肉剁碎

• 

  6.准备洗净的韭菜切成细末

• 

  7.把鱼肉馅放入盆中加入葱姜水花椒水！按顺时针搅拌！分多分几次加入

• 

  8.然后放入韭菜！加入油盐味精继续搅拌

• 

  9.提前揉好面团！这样馅调好了就可以直接包了

• 

  10.把面揉好后掐成小挤子擀成面皮包成饺子就可以啦

• 

  11.开水下锅煮！饺子出锅啦

点击展开全部