菜谱大全

做法

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  1.鸡翅洗净沥干，正反两面划口

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  2.放入料酒，姜，盐，生抽腌制30分钟

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  3.土豆削皮洗净切片备用

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  4.洋葱去皮洗净切片备用

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  5.平底锅内倒入适量橄榄油

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  6.中小火煎腌制好的鸡翅

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  7.煎至两面泛金黄色

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  8.直接在锅中加入洋葱片

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  9.煸炒2分钟左右

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  10.加入黄咖喱粉

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  11.少许老抽

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  12.加入适量开水，以沫过食材为宜

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  13.炖煮5分钟左右

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  14.加入切好的土豆片

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  15.加盖焖煮10分钟

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  16.揭盖大火收汁即可

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  17.浓汁咖喱来啦

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