菜谱大全

做法

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  1.里脊肉用淘米水泡一下清洗干净，然后切成片状用盐、黄酒，生抽腌制一下，过程图忘拍了。

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  2.铁棍山药去皮

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  3.山药切成片状

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  4.青椒切成块状

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  5.把腌制了十五分钟的里脊肉放入烧热的油锅

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  6.快速把肉翻炒熟，然后把肉片盛出

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  7.接着把山药炒一下

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  8.炒致半成熟把肉片放入一同翻炒

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  9.最后放入切成丁的青椒，放适量盐一同翻炒熟就可以出锅了

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  10.出锅装盘一道营养美味的小炒完成了

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