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做法

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  1.将芒果去皮切丁。

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  2.放入料理机中加入淡奶油搅拌成果泥。

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  3.吉利丁片事先加少许清水泡软。

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  4.牛奶加白糖和泡软的吉利丁片隔水蒸至融化。

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  5.牛奶冷却后倒入芒果泥中混合均匀。

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  6.放入布丁瓶中入冰箱冷藏3小时左右。

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  7.在冷藏过后的布丁上面放点芒果颗粒即可开吃。

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