炸猪肉丸子
456466浏览 · 774做过
456466浏览 · 774做过
1.猪肉狡成泥，
2.葱姜切碎泡水
3.肉馅加入淀粉，鸡蛋调味料，加入适量葱姜水按顺时针搅拌均匀
4.放虎口上攥出丸子
5.锅内加油，油热加入丸子炸至金黄
6.成品摆拍
肉馅一定要顺着一个方向搅拌才能丸子不散。
