菜谱大全

做法

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  1.准备材料蛋黄六个牛奶450克奶油300克

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  2.蛋黄内加入六十克绵白糖

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  3.打至乳白色

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  4.牛奶隔水煮热不要煮开 奶油加入五十克绵白糖打至发起

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  5.将煮好的牛奶慢慢倒入蛋液内 一定要慢些不要烫出蛋花

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  6.将已经放过牛奶后的蛋液放入锅中 隔水煮至略粘稠拿出来后用凉水隔开冷却后加入奶油

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  7.奶油慢慢倒入蛋液内就变成了冰淇淋糊了盖上保鲜膜放入冰箱冷冻 40分钟后拿出继续搅拌

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  8.以此类推动作做四次 （由于昨晚睡着了所以只做了两次所以效果不是那么太好）四次过后放入盒子里就ok了

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