菜谱大全

做法

• 

  1.准备材料，蒜苔，蒜头，辣椒，猪肉沫，姜

• 

  2.将猪肉沫中加入料酒，酱油，进行腌制祛腥味

• 

  3.将辣椒切细段，姜片切粒，蒜头拍后切碎

• 

  4.将切碎的姜，辣椒，蒜头全部加入肉中，进行搅拌入味

• 

  5.将蒜苔切成颗粒，不要切太碎

• 

  6.将油烧热，过花椒

• 

  7.将肉沫倒入，先小火微炒俩分钟，然后改大火，爆炒

• 

  8.倒入蒜苔粒

• 

  9.加入盐，味精，继续翻炒至断生

• 

  10.盛出

点击展开全部