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	                                1.提前做好面包坯
	                                2.剔骨鸡腿肉用刀背均匀敲打分三份
	                                3.放入碗中加胡椒粉,辣椒粉,料酒,盐,香油煨1个小时。
	                                4.准备面粉,面包糠,鸡蛋清搅散。
	                                5.煨好的鸡腿肉两面蘸上面粉
	                                6.在两面蘸上蛋清
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