菜谱大全

做法

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  1.调料准备好。生姜大蒜切碎，葱切葱花备用。

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  2.大土豆两个刨皮洗净

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  3.切薄片不需要洗了

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  4.热锅，放适量盐。

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  5.把盐炒散油开始冒烟

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  6.下土豆片，不停'的炒动，让每一片土豆片都能受热煎成金黄色。

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  7.这个颜色了就可以加所有的调料了（葱花先不放）。

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  8.再炒两分钟就可以了

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  9.装盘撒上葱花，还可以再撒点辣米好看。

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