菜谱大全

做法

• 

  1.鸡蛋磕入碗中，加少许盐，充分打散。

• 

  2.放入适量面粉或者淀粉，搅成蛋面糊。

• 

  3.平底锅刷上一层薄油，开小火倒入蛋面糊铺平。

• 

  4.待蛋饼表面刚刚开始凝固的时候撒上一层熟的黑芝麻。

• 

  5.蛋饼表面凝固后翻面继续煎熟即可。

• 

  6.煎好之后卷起来，黑芝麻面朝外。

• 

  7.菠菜梗洗净焯水，绰软点，别一折就断。

• 

  8.绑在蛋卷上即可，蘸着酱汁或番茄沙司食用。

点击展开全部