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	                                1.菠菜洗净
	                                2.烧半锅开水,把菠菜放入锅中,等菠菜变色捞出
	                                3.热锅内倒入25毫升玉米油
	                                4.放入焯过水菠菜,用筷子划散
	                                5.放少许盐,起锅。装盘,在上面淋一些橄榄油