菜谱大全

做法

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  1.准备豆腐和大葱，淀粉水

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  2.把豆腐切成小块，大葱切段

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  3.锅中热油，放入豆腐煎

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  4.煎好一面煎另一面

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  5.煎好盛出备用

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  6.锅中留底油放入大葱炒香

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  7.在放入煎好的豆腐

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  8.加入盐，鸡精，生抽，十三香翻炒均匀，再淋入淀粉水勾芡

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  9.收汁关火装盘

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