菜谱大全

做法

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  1.菠菜，金针菇，洗净，备用。

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  2.菠菜切断。

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  3.开水烫金针菇，2分钟即可。

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  4.另烧开水，加少许油，少许盐，是菜色鲜艳，烫菠菜。变色即可。

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  5.捞出控水。

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  6.蒋菠菜用手轻轻捏掉多余额水份，金针菇放容器里，加盐，味精，香油，醋拌匀。

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  7.保鲜膜，寿司帘铺平。

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  8.拌好的菜铺平。

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  9.像卷寿司一样，卷起，入冰箱冷藏10分钟，定型。

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  10.切断，盛盘，枸杞点缀一下。

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