牛肉番茄沙司意大利面
1431727浏览 · 2201做过
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1.根据包装袋上的时间煮意大利面（一般是15分钟），煮的时候加一小勺盐。煮熟后沥干水分待用。
2.把胡萝卜切小粒，洋葱切薄片，蒜切成末。
3.先爆香蒜末，然后炒牛绞肉，大约翻炒2分钟，使肉末变色。
4.接着加入胡萝卜、洋葱翻炒至蔬菜变软。
5.然后加入番茄粒、番茄沙司和番茄膏煮10分钟左右，放入适量盐和黑胡椒调味，再煮5-6分钟，期间要时不时搅拌一下。
6.将肉酱钞至自己喜欢的浓稠度，然后下意大利面，快速搅拌均匀即可。
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