菜谱大全

做法

• 

  1.所有的材料备齐如下图

• 

  2.百合洗净后，冷水泡发两个多小时，同样泡发银耳

• 

  3.银耳泡好后撕成小朵

• 

  4.莲子红枣洗净，连同处理好的银耳百合倒入炖锅，注意莲子不要泡发，泡的越久越不容易烂

• 

  5.加水沒过所有食材

• 

  6.置于天然气上，大火烧开转小火45分钟。也可以用高压锅炖半个小时即可。

• 

  7.烧开后撇除浮沫

• 

  8.煲35分钟后加入冰糖，小火炖10分钟。

• 

  9.加入枸杞关火。

• 

  10.注意加入枸杞就不要再煮了，枸杞容易烂。

• 

  11.关火盖盖子闷三分钟。

• 

  12.装盘上桌

• 

  13.软糯嫩滑，一起开动咯

点击展开全部