凉拌西红柿
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1.准备食材，西红柿选熟一点的，洗净备用
2.西红柿对半切开，再切成薄片，切薄一点更容易腌透，蒂部切去不要
3.摆盘，撒上白砂糖
4.冷藏腌制半小时再吃味道更佳
凉拌西红柿我一般不去皮，切薄片感觉不到皮的存在，一定要去皮可以放在开水烫几秒浸泡冰水，很容易去皮
