菜谱大全

做法

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  1.准备食材，100克菠菜80克花生米。

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  2.菠菜切段

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  3.水开，先下入菠菜杆的那部分

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  4.接着下入菠菜叶，水开后立马捞出

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  5.拧干水分备用

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  6.起油锅，加入适量的油，油温8成热时倒入花生米，炸制。

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  7.炸至金黄发褐捞出

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  8.捞出的花生米中加少许的白酒。这样花生米会更脆。

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  9.菠菜中加入适量的盐

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  10.加入半勺白糖

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  11.加入2勺陈醋

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  12.倒入花生你搅拌均匀

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  13.在撒上少许白芝麻就可以装盘了

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  14.装盘

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