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1.准备肉,肉要切丝,,蒜切片,葱切段,备用,
2.热锅,
3.倒油,
4.油热放肉开始炒,
5.接着倒酱油,料酒,清水,蒜片,葱段,继续翻炒,
6.肉炒熟了,放辣椒,撒上盐,翻炒辣椒七,八成熟就可以了,
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