菜谱大全

做法

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  1.豆腐泡从冰箱冷冻室拿岀不须解冻，葱，姜，大料备齐（提前炸好豆腐泡放冰箱冷冻随时可用）

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  2.盐，鸡汁，韭菜洗净备齐

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  3.豆腐泡放入砂锅加入足量水和少许盐

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  4.在放入葱，姜，大料中火烧开

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  5.煮10分钟左右，这时汤汁变白，豆腐泡入味立刻关火

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  6.然后点几滴鸡汁

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  7.在撒少韭菜末提味（或香菜）即可享用

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  8.离火摆放成品图^_^

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