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1.1.适量黄豆（浸泡8个小时以上，最好提前一夜泡好）或者直接购买店里的1000ml豆浆 2.水250ml 3.糯米80g（浸泡8个小时以上，最好提前一夜泡好） 4.粳米20g（浸泡8个小时以上，最好提前一夜泡好） 5.山药200g 6.干玫瑰花／枸杞（点缀） 7.冰糖

2.糯米和粳米混合后提前浸泡，山药洗净蒸熟去皮，一部分放入保鲜袋用擀面杖或者手压成泥，（稍微留点点小块不要紧。）一部分切成小块。

3.将提前浸泡好的黄豆用豆浆机磨成豆浆，用过滤网过滤掉多余的渣渣。

4.将豆浆倒入砂锅中，倒入250ml煮开的热水。

5.加热至沸腾，加入浸泡好的糯米和粳米。

6.加热至沸腾，加入浸泡好的糯米和粳米。

7.期间不停朝一个方向搅拌，小心糊底和溢出来，小火熬60分钟。

8.加入山药块，继续小火熬15分钟后加入冰糖搅拌。

9.待冰糖完全融化即完成。

10.完成图

11.完成图

12.完成图

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