菜谱大全

做法

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  1.配料，蒜头蓉、咖喱、味精、盐、胡椒粉

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  2.土豆去皮，切块洗干净，控干水份

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  3.鸡腿切小块，冲洗干净

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  4.炒锅下油加热，加入蒜蓉炒一下，加入鸡腿

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  5.炒到鸡腿外皮有一点焦黄加入土豆，炒一会儿

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  6.咖喱块切小块，加入锅中，同时加味精盐和胡椒粉，加入适量的水，大火煮开，转小火，盖上锅盖闷

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  7.闷到咖喱比较浓绸，土豆也入味了，就关火

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