菜谱大全

做法

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  1.把紫甘蓝取汁。

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  2.滴入几滴白醋，变成粉色，加入16块白萝卜腌制。

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  3.把另外的白萝卜，胡萝卜，莴笋洗净去皮，切成大小一样的正方形小块。每样颜色十六块。另外把胡萝卜焯一下水，变软，更有利于吸收它的营养。

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  4.把这四种颜色按照颜色不同摆好。

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  5.准备糖醋汁，适量盐，绵白糖，米醋和香油，搅拌均匀。

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  6.摆盘，成品，糖醋汁最后浇到萝卜上就可以吃了。