菜谱大全

做法

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  1.将挖来的蒲公英择去老根。

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  2.放水池子里反复淘洗干净。

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  3.捞出放盒备用

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  4.锅中水烧开，放洗好的蒲公英进去煮15分钟。

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  5.煮好的蒲公英放凉水里泡1个小时左右去苦味。

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  6.将蒲公英捞出，挤去苦水放盘里用。

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  7.大蒜切碎备用

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  8.锅中油烧开，要稍微多烧一点油。

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  9.蒲公英切碎，放入一汤匙白糖拌一下，蒜蓉码在蒲公英上面，将热泼在蒜蓉上面，调入事先准备好的鸡精，盐，醋汁拌匀即可

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  10.得了，成品图上桌子。

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