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	                                1.牛肉切条
 
	                                2.放姜片,料酒,牛肉略煮一会儿,洗干净备用
 
	                                3.锅内加水,放入香叶,八角,花椒,姜片,葱,老抽,生抽,盐,牛肉,煮半个小时
 
	                                4.牛肉控水
 
	                                5.放少许盐,鸡精,味精,辣椒油,花椒粉,搅拌均匀
 
	                                6.摆在烤盘上,温度180度,根据自己家的烤箱功率来调温度
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